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Außergewöhnliche Restaurants und Berghütten im Herzen der Alpen

  • Der Tag
  • Winter

Auf Entdeckungsreise zu den ausgefallenen Tischen der Les 3 Vallées

Die Les 3 Vallées, das größte Skigebiet der Welt, öffnen Ihnen die Türen zu einer außergewöhnlichen kulinarischen Welt. Hier, eingebettet in majestätische Schneelandschaften, wird jede Mahlzeit zu einem Abenteuer.

Ob Sie auf der Suche nach traditionellen Aromen, gastronomischen Erlebnissen oder einer herzlichen Atmosphäre sind – die ungewöhnlichen Restaurants und besonderen Tische der Les 3 Vallées erfüllen alle Ihre Wünsche.

Apres ski in courchevel
Das Fahrenheit Seven in Courchevel 1650

Courchevel: Luxus und Tradition im Zeichen des guten Geschmacks

Courchevel steht für Raffinesse und Exzellenz – auf den Pisten ebenso wie auf dem Teller. Hier entfaltet sich die Kunst des Genusses in einer Vielzahl kulinarischer Erlebnisse – vom Sterne-Restaurant bis zur rustikalen Almhütte, um alle Wünsche zu erfüllen.

Die Station verkörpert die perfekte Balance zwischen Eleganz und Authentizität, wo jede Mahlzeit ein besonderer Moment ist, um lokale Produkte zu genießen, veredelt von talentierten Köchinnen und Köchen.

Nach einem Skitag lädt Courchevel zu einem genussvollen Ausflug ein, bei dem sich Tradition und Moderne zu einer kulinarischen Reise der Extraklasse verbinden.

Ob Sie auf der Suche nach einem gastronomischen Erlebnis sind, bei dem regionale Aromen mutig neu interpretiert werden, oder nach einem Ort, der ganz von Tradition durchdrungen ist – Courchevel bietet den idealen Rahmen.

Machen Sie es sich in einem Chalet am Pistenrand gemütlich, wo ein Kaminfeuer knistert, oder wählen Sie eine Panoramaterrasse für ein sonniges Mittagessen mit Blick auf die Gipfel. Die Gastronomie in Courchevel ist weit mehr als nur ein Gericht – sie ist eine wahre Feier der Sinne.

Sternengekrönte Genüsse: Mit mehreren vom Guide Michelin ausgezeichneten Adressen lädt Courchevel Feinschmecker zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Abenteuer ein, bei dem jedes Gericht ein Kunstwerk ist.

Erlebnisse in luftiger Höhe: Stellen Sie sich vor, Sie genießen ein authentisches Essen in einer Almhütte, mit Zutaten direkt von den Bauernhöfen, umgeben von makelloser Berglandschaft.

Herzliche Gastfreundschaft: Courchevel begeistert nicht nur durch seine Gastronomie, sondern auch durch seine leidenschaftlichen Gastgeber, die Sie mit Großzügigkeit empfangen und ihre Liebe zur Region mit Ihnen teilen.

Courchevel-Tal

La Ferme Auberge de l’Ariondaz

La Ferme Auberge de l’Ariondaz

Courchevel-Moriond (1650)

  • Ambiente: Erleben Sie eine vollständige Immersion in einer authentischen Almhütte, in der die Schlichtheit des Ortes nur von der Herzlichkeit des Empfangs übertroffen wird. In diesem Zufluchtsort am Pistenrand werden die Gerichte nach traditionellen Rezepten zubereitet und garantieren Ihnen ein authentisches kulinarisches Erlebnis.
  • Das +: Genießen Sie einen atemberaubenden Blick auf den Mont Blanc und die Grande Casse, eine natürliche Kulisse, die einem den Atem raubt.
  • Wo: Courchevel-Moriond (1650), am Gipfel der Gondelbahn Ariondaz.

Preis: € – €€

Le Farçon

Le Farçon

Courchevel-La Tania

  • Ambiente: Sterneküche, aber zugänglich – dieses Restaurant lädt Sie zu einer gastronomischen Reise ins Herz der Alpen ein. Le Farçon vereint auf meisterhafte Weise Tradition und Moderne, um Ihnen raffinierte Gerichte in einer eleganten, aber entspannten Atmosphäre zu bieten.
  • Das Plus: Le Farçon ist sowohl preislich als auch durch seine Lage direkt an der Skipiste leicht erreichbar – ein Stern zum Genießen, ohne Einschränkung.
  • Wo: Courchevel-La Tania, im Herzen der Station, direkt an der Piste.
  • Preise: €€ - €€€

Le Caveau

Le Caveau

Courchevel-Village (1550)

  • Ambiente: Tauchen Sie ein in eine gedämpfte und warme Atmosphäre, in der die Flammen eines Kaminfeuers knistern. Hier vereinen sich Rustikales und Traditionelles, um Ihnen eine Verkostung savoyischer Spezialitäten in einem typisch alpinen Rahmen zu bieten.
  • Das +: Die Authentizität des Ortes, mit seiner geselligen Atmosphäre und der traditionellen Einrichtung.
  • Wo: Courchevel-Village (1550), am Fuße der Piste des Tovets.
  • Preis: €€ 

Chalet de Pierres

Chalet de Pierres

Courchevel 1850

  • Ambiente: Ein wahres Urgestein der 3 Vallées, diese Steinhütte mit Holzakzenten und einem majestätischen Kamin ist der Treffpunkt für Feinschmecker. Geselligkeit und Teilen stehen hier an erster Stelle.
  • Das +: Ein traumhaftes Dessertbuffet, das selbst die größten Naschkatzen begeistert.
  • Wo: An der Piste des Verdons in Courchevel 1850.
  • Preis: €€€ 

Die außergewöhnlichen Restaurants und Berghütten in Courchevel

Le Signal in Courchevel Moriond
Le Signal in Courchevel Moriond

Méribel: Eine gekonnte Mischung aus Geselligkeit und Gastronomie

Im Herzen des Tals von Les 3 Vallées herrscht in Méribel eine Atmosphäre, in der Herzlichkeit und Genuss an erster Stelle stehen. Hier bieten Restaurants und Berghütten eine warme, einladende Umgebung, in der Holz und Stein gemütliche Rahmenbedingungen für Mahlzeiten mit Familie oder Freunden schaffen.

Ob Sie rustikale Küche lieben oder neue Geschmackserlebnisse suchen – Méribel hat für jeden Gaumen etwas zu bieten. Jedes Haus im Tal lädt dazu ein, genussvolle Momente zu teilen – in einer verzaubernden Bergkulisse, wo alpines Flair auf kreative, großzügige Küche trifft.

Nach einem Tag auf der Piste oder beim Flanieren im Dorf wird Méribel zu einem wahren Paradies für Feinschmecker.

Stellen Sie sich vor, Sie genießen eine Savoyer Fondue in einem gewölbten Weinkeller, ein langsam geschmortes Gericht am Kamin oder entspannen bei einem Panoramalunch mit Blick auf verschneite Gipfel. Jede Mahlzeit ist hier eine Hommage an die Berge, wo Tradition und Kreativität zusammenkommen und unvergessliche Momente entstehen.

Eine Küche, die das Terroir feiert: In Méribel ist die Gastronomie tief in den lokalen Traditionen verwurzelt. Tartiflette, Raclette und andere typische Gerichte werden kühn neu interpretiert, um Liebhaber authentischer Aromen zu überraschen und zu begeistern.

Verzaubernde Kulissen: Von abgelegenen Hütten im Wald bis hin zu lebhaften Brasserien im OrtszentrumMéribel bietet eine große Vielfalt an Orten, die den Geist der Berge widerspiegeln.

Einzigartige Erlebnisse: Warum nicht kulinarischen Genuss und Abenteuer verbinden? Essen unter Sternenhimmel nach einer Pistenraupenfahrt oder ein festliches Abendessen mit Musik – so werden Kulinarik und Geselligkeit perfekt vereint.

Herzliche Gastfreundschaft: Ob Stammgast oder Erstbesucher, die Gastgeber von Méribel empfangen Sie mit Großzügigkeit und teilen gerne ihre Leidenschaft für die Berge und ihre Spezialitäten.

Refuge de la Traye in Méribel
Refuge de la Traye

Méribel-Tal

Refuge de la Traye

Refuge de la Traye

Méribel Les Allues

  • Ambiente: Eine harmonische Verbindung aus Holzcharme und luxuriösem Flair, diese Hütte ist eine Hommage an die savoyische Gastfreundschaft. In dieser zauberhaften Umgebung werden traditionelle Gerichte durch einen atemberaubenden Panoramablick noch veredelt.
  • Das Plus: Eine Terrasse mit spektakulärer Aussicht auf die verschneiten Gipfel.
  • Wo: Méribel Les Allues, 61 chemin Sainte-Appolonnie.
  • Preise: €€€

La Fromagerie

La Fromagerie

Méribel

  • Ambiente: Käseliebhaber aufgepasst – dieser Ort ist wie für Sie gemacht! In einem gewölbten Holzgewölbe genießen Sie unvergleichliche Savoyer Raclettes und Fondues, eingebettet in eine herzliche und gesellige Atmosphäre.
  • Das Plus: Die angrenzende Käserei, in der Sie die besten Bauernkäse der Alpen kaufen können.
  • Wo: Méribel (Zentrum), 315 rue des Glaciers.
  • Preise: € - €€

Tipi

Tipi

Méribel 

  • Ambiente: Ein schickes Bergbistro, in dem jeder Abend zur Party wird – mit Shows, DJs und Karaoke. Perfekt für einen unterhaltsamen Abend nach einem Skitag.
  • Das +: Eine Panoramaterrasse im Herzen der 3 Vallées.
  • Wo: Piste de l’Aigle, Hang von Saulire.
  • Preise: € - €€

Refuge du Plan

Refuge du Plan

Méribel Mottaret

  • Ambiente: Im Herzen des Naturreservats Plan de Tueda ist diese Hütte ein wahres Refugium für Naturliebhaber. Nach einer Wanderung oder einer Schneeschuhtour können Sie hier neue Kraft schöpfen bei herzhaften savoyischen Spezialitäten.
  • Wo: Méribel (Mottaret), oberhalb des Lac de Tueda.
  • Preise: €€

Le Clos Bernard

Le Clos Bernard

Méribel 

  • Ambiente: Eingebettet zwischen verschneiten Kiefern, bietet dieses Restaurant eine köstliche Auszeit nach einem Skitag. Die Küche vereint Tradition und handwerkliches Können, mit offenem Kamin als besonderes Highlight, der jeder Speise einen authentischen Geschmack verleiht.
  • Das Plus: Genießen Sie die Liegestühle in der Sonne und erreichen Sie das Restaurant mit der Pferdekutsche – für ein märchenhaftes Erlebnis.
  • Wo: Méribel, Route de l’Altiport.
  • Preise: €€ - €€€

La brasserie le 80

La brasserie le 80

Méribel Centre

  • Ambiente: Begeben Sie sich auf eine Reise durch Zeit und Fantasie, mit einer einzigartigen Dekoration, inspiriert von großen Entdeckern und Unterwasserabenteuern. Holzverkleidungen und subtile Anspielungen auf Jules Verne schaffen eine warme und zugleich geheimnisvolle Atmosphäre. Mehrmals pro Woche wird das Erlebnis durch Live-Musik und eine kreative Brasserieküche bereichert, die Klassiker neu interpretiert.
  • Das Plus: Die feinen Verweise auf die Werke von Jules Verne, darunter Heißluftballons und sein Porträt, verleihen dem Essen einen Hauch von Fantasie.
  • Wo: 88 rue des Jeux Olympiques, Méribel (Zentrum).
  • Preise: €€ - €€€

Die ungewöhnlichsten Restaurants und Berghütten in Méribel

Der Mont Vallon in Méribel Mottaret
Der Mont Vallon in Méribel Mottaret

Tal der Belleville : Authentizität und kulinarische Abenteuer auf höchstem Niveau

Refuge du Lac du Lou in den 3 Vallées
Refuge du Lac du Lou

Im Vallée des Belleville offenbart der Berg seine Authentizität durch ein kulinarisches Angebot, das tief in den savoyischen Traditionen verwurzelt ist. Les Menuires, Val Thorens und Saint-Martin-de-Belleville sind Stationen, an denen die Kunst des alpinen Lebens gepflegt wird. Berghütten und versteckte Chalets heißen Sie willkommen zu Momenten des Teilens rund um herzhafte Gerichte, zubereitet mit regionalen Produkten.

Hier wird jede Mahlzeit zum Erlebnis – sei es beim Fondue im Iglu oder bei einem savoyischen Gericht am Kaminfeuer nach einem intensiven Tag auf der Piste.

In diesem geschützten Tal wird Gastronomie zu einer immersiven Erfahrung, bei der jedes Haus seine eigene Geschichte erzählt. Stellen Sie sich vor, Sie fahren über verschneite Pisten, um eine Hütte in einem geheimen Tal zu erreichen, oder genießen hausgemachte Speisen in einem traditionsreichen Familienrestaurant. Die Vallée des Belleville lädt dazu ein, den Reichtum ihres Terroirs zu entdecken – veredelt durch die Leidenschaft ihrer Köche und die Gastfreundschaft ihrer Bewohner.

Mahlzeiten inmitten grandioser Landschaften: Jedes Restaurant und jede Hütte bietet eine einzigartige Umgebung, sei es am Rand eines zugefrorenen Sees, mit Blick auf die Gipfel oder im Herzen pittoresker Alpendörfer.

Wärmende regionale Spezialitäten: Raclettes, Fondues, Bauernsuppen oder Heidelbeer-Desserts … die Vallée des Belleville feiert die authentischen Aromen Savoyens.

Unvergessliche kulinarische Erlebnisse: Wie wäre es mit einem Abendessen in einem funkelnden Iglu oder einer Fackelabfahrt nach einem Essen in einem Berghütte? Solche Momente verleihen Ihrem Aufenthalt eine magische Note.

Ein über Generationen weitergegebenes Können: Vom Bauernhof bis auf den Teller ist jedes Gericht das Ergebnis leidenschaftlicher Arbeit, die lokale Produkte und alpine Traditionen in den Mittelpunkt stellt.

Les Menuires

Chez Pépé Nicolas

Chez Pépé Nicolas

Zwischen Les Menuires und Val Thorens

  • Ambiente: Zwischen Tradition und Moderne empfängt Sie dieses familiengeführte Restaurant auf einer Terrasse mit Blick über die Pisten. Jedes Gericht wird mit regionalen Produkten und Zutaten aus der Alpwirtschaft zubereitet. Im Sommer erwartet Sie ein alpiner Garten mit Tieren – für ein rundum authentisches Erlebnis.
  • Das Plus: Der Fackelabfahrt – ein magischer Ausklang des Abends.
  • Wo: Piste de la Chasse, Les Menuires / Val Thorens.
  • Preise: €€ - €€€

Le Refuge du Lac du Lou

Le Refuge du Lac du Lou

Zwischen Les Menuires und Val Thorens

  • Ambiente: Diese Hütte, eingebettet in ein unberührtes Tal, ist der perfekte Ort für eine authentische und genussvolle Pause zwischen Les Menuires und Val Thorens. Im Winter erwartet Sie ein besonderes Abenteuer: Eistauchen im Lac du Lou.
  • Das Plus: Zu Fuß oder auf Skiern erreichbar – für ein außergewöhnliches Erlebnis abseits der Massen.
  • Wo: Vallon du Lou, zwischen Les Menuires und Val Thorens.
  • Preise: € - €€

Die ungewöhnlichsten Restaurants oder Berghütten in Les Menuires

Saint-Martin-de-Belleville

Refuge du Trait d’Union

Refuge du Trait d’Union

Saint-Martin-de-Belleville

  • Ambiente: Auf 1.725 Metern Höhe lädt Sie diese Almhütte zu einer genussvollen Pause am Kamin ein. In intimer Atmosphäre genießen Sie lokale Produkte in aller Einfachheit, begleitet von einem kleinen Apéritif mit Génépi.
  • Das +: Ein einzigartiger Wellnessbereich mit skandinavischem Außenbad und Panoramasauna.
  • Wo: Piste de la Chasse, Les Menuires / Val Thorens.
  • Preise: €€ - €€€

Le Montagnard

Le Montagnard

Saint-Martin-de-Belleville

  • Ambiente: Ein ehemaliger Stall, der in ein Restaurant umgewandelt wurde – Le Montagnard bietet eine gesellige Atmosphäre, in der lokale Traditionen auf kreative Küche treffen, um authentische Spezialitäten aus dem savoyischen Terroir zu servieren.
  • Das +: Eine einzigartige Dekoration, die die Familiengeschichte und die des Dorfes Saint-Martin-de-Belleville erzählt.
  • Wo: 35 rue des Places, Saint-Martin-de-Belleville.
  • Preise: €€ - €€€

La Ferme de la Choumette

La Ferme de la Choumette

Saint-Martin-de-Belleville

  • Ambiente: Tauchen Sie ein in die authentische savoyische Tradition, bei einem Abendessen im Herzen eines echten Bauernhofs. Im Obergeschoss, direkt über dem Stall, genießen Sie Gerichte aus frischen, lokalen Produkten, von denen einige direkt von den Tieren stammen, die Sie während des Essens beobachten können. Ein einzigartiges Erlebnis, das die Nähe zur Natur und zu den Tieren zu einem unvergesslichen Abend macht.
  • Das +: Die Möglichkeit, hausgemachte Käsespezialitäten direkt vor Ort zu kaufen und den Genuss mit nach Hause zu nehmen.
  • Wo: 280 chemin des Grands Bois, Saint-Martin-de-Belleville.
  • Preise: €€ - €€€

Die ungewöhnlichsten Restaurants oder Berghütten in Saint-Martin-de-Belleville

Val Thorens

Les Chalets du Thorens

Les Chalets du Thorens

Val Thorens

  • Ambiente: Dieser Komplex vereint acht Restaurants an einem Ort und bietet eine vielfältige Auswahl – von traditioneller über moderne bis hin zu japanischer Küche. Ein Pflichtbesuch für Feinschmecker.
  • Das +: Ein Sushi-Meister, der jeden Mittag die japanisch-französische Kochkunst auf höchstem Niveau zelebriert.
  • Wo: Grüne Piste Combe de Thorens, Val Thorens.
  • Preise: €€ – €€€

Le Village Igloo

Le Village Igloo

Val Thorens

  • Ambiente: Für einen unvergesslichen Abend genießen Sie ein Savoyer Fondue im Herzen eines Iglus direkt an der Piste. Ein einzigartiges Erlebnis, das Abenteuerlustige Feinschmecker begeistert.
  • Das +: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art in einer außergewöhnlichen Umgebung.
  • Wo: Grüne Piste Combe de Thorens, Val Thorens.
  • Preise: €€

Die ungewöhnlichsten Restaurants oder Berghütten in Val Thorens

First Track in Les Menuires
Sonnenaufgang von der Pointe de la Masse

Eine genussvolle Reise durch die 3 Vallées

Lassen Sie sich von Ihrem Appetit durch die 3 Vallées führen, wo jede Station eine neue kulinarische Perspektive bietet. Gleiten Sie die Pisten von Courchevel, Méribel, Les Menuires und Val Thorens hinab und legen Sie eine köstliche Pause ein, um lokale Spezialitäten in außergewöhnlichen Kulissen zu genießen.

Ob Sie auf der Suche nach einem raffinierten Gourmet-Erlebnis, einem einfachen Essen oder einem kulinarischen Abenteuer in luftiger Höhe sind – die 3 Vallées werden Ihre Wünsche erfüllen.

Hier ist Gastronomie ein fester Bestandteil des Bergerlebnisses, bei dem jeder Bissen Sie ein Stück näher an den Gipfel des Genusses bringt.

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Sich begegnen, sich stärken …

Ein Wirbel aus
Aromen

In den 3 Vallées ist jede Mahlzeit eine Einladung zum Träumen. Die Vielfalt der lokalen Restaurants verspricht eine Explosion der Geschmäcker, bei der jeder Bissen die Essenz des Gebirges offenbart. Genießen Sie savoyische Spezialitäten, lassen Sie sich von unerwarteten Köstlichkeiten überraschen und tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Erwartungen übertreffen wird.