Le plus grand domaine skiable du monde
Explorez la carte des 3 Vallées
Chargement...
Comment utiliser la carte des 3 Vallées ?
Deplacer la carte
Zoomer
Tourner la carte
Statuts des pistes et remontées mécaniques
Remontées Etat Piste
Ouvert
En prévision d'ouverture
Fermé
Hors période d'exploitation
  • Les 3 Vallées
  • Brides-les-Bains
  • Saint Martin de Belleville
  • Orelle
  • Les Menuires
  • Méribel
  • Val Thorens
  • Courchevel
Filtrer par
Pistes



Remontées mécaniques
Liaisons
Services
Gastronomie
Brides-les-Bains Saint Martin de Belleville Orelle Les Menuires Méribel Val Thorens Courchevel
100jours
Avant la sortie au cinéma de La Reine des Neiges 2
Magazine

Les 3 vallées

Conseil nutrition : le régime du skieur

 

Avec 17 ans de cuisine diététique à Brides-les-Bains à son actif, Jean-Pascal Laugier, chef à L’Altis Val Vert ***, est incollable lorsqu’il s’agit d’évoquer la meilleure façon de manger sain et goûteux. Également skieur à ses heures, il nous a concocté le menu idéal d’une semaine au ski. La clé : respecter l’équilibre alimentaire.

« Son conseil : avant de partir, je me prépare un thermos de boisson chaude à base de citron et de miel pour m’hydrater tout au long de la journée! »

 

7H30

En vacances au ski, pas de temps pour la grasse matinée, c’est aux premières heures que les pistes sont les meilleures ! On avale alors un petit déjeuner de champion, très complet, pour ne manquer de rien. Fruits frais, secs et oléagineux, céréales, matières grasses et protéines pour bien démarrer la journée.

13H30

C’est l’heure de la pause et comme on est en montagne, difficile d’échapper à un bon plat traditionnel à base de fromage. À ne pas reproduire tous les jours bien sur ! On pense à bien boire pour réinjecter des minéraux dans le corps.

20H

Forcément, vu le repas de midi un peu débridé, il y a des carences que le repas du soir doit combler. Un potage par exemple est idéal pour apporter la dose nécessaire de fibres et de légumes qui ont manqué dans la journée.

TOUTE LA JOURNÉE

Le ski est un sport et qui dit activité physique dit transpiration. Il est donc important de s’hydrater en continu, et de boire avant d’avoir soif. Les dépenses énergétiques sont importantes, alors pas question de se priver ou de se lancer dans un régime. Et si une fringale se fait sentir sur les pistes, on sort sans hésiter une petite barre de céréales.

 
Ca vous intéresse aussi...

Familles en or & festival des mômes

Ces hôtels où les fratries sont reines et où tout est prévu pour les enfants !
En savoir plus
Publié il y a 4 semaines

Panorama : 14 spots pour un fond d’écran unique

En savoir plus
Publié il y a 4 semaines

Music Maestro

Où boire un coup en musique ?
En savoir plus
Publié il y a 4 semaines
Les 3 Vallées